O nás

Jsme rodinný vinný bar a kavárna v jednom, nacházíme se v srdci pohádkového města Jičína 20 metrů chůze z Valdštejnova ( hlavního ) náměstí. Nabízíme moravská i zahraniční vína z malých rodinných vinařství, kávu z třetí nejlepší pražírny v České republice, nealkoholické regionální mošty, domácí limonády, exkluzivní zahraniční destiláty a jako jediný podnik v Jičíně náš vyhlášený likér a pálenky z likérky RUMCAJSOVKA ! To vše doplňujeme domácími dorty a  malým barovým menu, které obměňujeme dle sezonních surovin. Přijďte nás navštívit a vychutnat si atmosféru našeho podniku.

Aktuality

 

 

RUMCAJSOVKA 

jsme nově vzniklá rodinná likérka RUMCAJS ŠPIRITUS z Jičína a dovolujeme si Vám nabídnout naše likéry RUMCAJSOVKA.

Vyrábíme likéry podle vlastních receptur, připravujeme si rovněž lihové maceráty. Pečlivě dbáme na to, aby naše hotové výrobky obsahovaly vysoké podíly jak ovocných šťáv, tak i extraktu ( podíl nerozpustných látek ), kterého dosahujeme lihovou macerací. Pro doslazení používáme též třtinový cukr, částečně i v podobě jako karamel pro přibarvení. Veškeré úkony provádíme pod dohledem odborníka s 35 – letou praxí.

Nabízíme i kvalitní, ušlechtilé ovocné destiláty pouze z vybraného a vyzrálého ovoce. Při jejich výrobě je dodržováno řízené kvašení a při destilaci citlivé oddělování destilační frakce tzv. jádra ( jemný etylalkohol ).

Kavárna

Kontaktujte nás